Menu du Terroir
40€
Uniquement le Dimanche et jours fériés et sur réservation 24h à l’avance
Menu 45€ sans Fromage 40€
Ballotine de Foie Gras de Canard Maison Chutney Mangue Ananas
Duo d’Asperges
ou
Brochettes de Saumon et Grosses Crevettes au Chorizo Doux
Beurre Blanc aux Herbes Fraiches
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Filet de Sandre en Croûte de Cantal
Sauce Marchand de Vin
ou
Grenadin de Veau
Sauce au Porto et Morilles
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Plateau de Fromages
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Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
Tarte fine aux pommes glace caramel, beurre salé
Moelleux au chocolat, sorbet mandarine
Coupe des Voyageurs